Дизайн-продукт

Описание проекта

Останкинский завод бараночных изделий - это предприятие пищевой промышленности, специализирующееся на производстве качественных и вкусных баранок, сушек, сухарей, хлебных палочек, печенья и других хлебных снэков. Продукция отличается натуральностью состава и уникальным вкусом, завоевавшим любовь потребителей по всей стране. Основные характеристики нашей продукции: - Натуральный состав. Используются только высококачественные ингредиенты, такие как мука высшего сорта, сахар, соль, дрожжи. - Ассортимент. Широкий выбор форматов, вкусов и размеров позволяет удовлетворить предпочтения разных категорий покупателей. Мы ориентируемся на широкий круг покупателей, включая семьи с детьми, молодёжь и пенсионеров. -Высокое качество. Контроль качества на всех этапах производства обеспечивает стабильное превосходство наших товаров среди конкурентов. Сырье поступившее на производство проходит через лабораторные исследования. Дизайн упаковки. Упаковка разработана профессиональными дизайнерами. Яркий фирменный стиль подчеркивает бренд, привлекая внимание покупателей на полке магазина. Наша продукция Останкинского завода бараночных изделий является идеальным выбором для тех, кто ценит натуральные продукты, традиционный вкус и высокое качество.

Технологическая новизна

Продукция производства Останкинского завода бараночных изделий отличаются рядом технологических особенностей, делающих продукт инновационным и привлекательным для потребителей: Основные технологические преимущества продукта: Современная технология выпечки. Продукт производится методом быстрой низкотемпературной сушки, позволяющей сохранять полезные вещества и вкусовые качества сырья. Такой способ обработки обеспечивает долгий срок хранения и сохранение свежести продукта даже спустя длительное время. Инновационная упаковка. Упаковка разработана таким образом, чтобы обеспечить максимальную защиту продукта от внешних факторов, сохраняя вкус и качество продукции долгое время после открытия упаковки. Таким образом, продукция обладает характеристиками современного и качественного пищевого товара, удовлетворяя потребности российских потребителей в здоровом питании.

Экономический эффект

Для оценки экономического эффекта Останкинский завод бараночных изделий учитывает ключевые аспекты: Себестоимость продукции. -Сырье: стоимость муки, дрожжей, соли, сахара, масла и других ингредиентов. -Энергозатраты: расходы на электроэнергию, воду и отопление производственных помещений. -Заработная плата сотрудников: фонд оплаты труда работников завода. -Амортизация оборудования: износ производственного оборудования и зданий. -Транспортировка сырья и готовой продукции: затраты на доставку материалов и товаров. -Упаковка: стоимость упаковочных материалов и этикеток. -Налоговые отчисления: налоги на прибыль, НДС и прочие обязательные платежи. Производство Останкинского завода бараночных изделий считается экономически выгодным направлением бизнеса благодаря стабильному спросу на продукцию высокого качества среди потребителей. Регулярное обновление ассортимента, маркетинговая активность и контроль над качеством позволяют заводу сохранять высокую конкурентоспособность и получать устойчивый экономический эффект.

Межотраслевое значение продукта

Останкинский завод бараночных изделий является одним из ведущих производителей баранок, сушек, сухарей, кренделей, хлебных чипсов, хлебных палочек, печенья. Продукция завода востребована во многих регионах страны благодаря своему качеству и традиционному вкусу. Межотраслевые связи Производство бараночных изделий оказывает значительное влияние на смежные отрасли экономики: Сырьевые материалы: Основное сырье — пшеничная мука высшего сорта, поставляемая агропромышленными предприятиями. Кондитерские добавки: сахар, соль, дрожжи, растительные масла поступают от специализированных предприятий пищевой промышленности. Таким образом, предприятие поддерживает устойчивый спрос на продукцию аграрного сектора и кондитерской индустрии. Транспортировка и логистика: Продукция предприятия широко представлена в торговых сетях Москвы и Московской области, а также распространяется по всей стране посредством транспортных компаний и дистрибьюторов. Упаковка и маркировка: Для упаковки продукции используются различные виды упаковочного материала (пергамент, картон, пленка), производимые специализированными предприятиями упаковочной промышленности. Розничная торговля: Оптовая продажа продукции осуществляется сетями супермаркетов и магазинами шаговой доступности. Таким образом, деятельность завода способствует развитию следующих отраслей экономики: - Агропромышленный комплекс (производство зерна/муки). - Пищевая промышленность (сахарный песок, соль, масло). Останкинский завод бараночных изделий выступает важным звеном в цепочке поставок продуктов питания и активно участвует в обеспечении продовольственной безопасности региона и страны в целом.

Эргономичность

Эргономичность продукции выпускаемой Останкинским заводом бараночных изделий заключается в следующем: 1. Хлебобулочные изделия удобны для быстрого перекуса, подходят как самостоятельное блюдо, так и в качестве дополнения к горячим напиткам или основным блюдам. Это делает продукцию удобной для широкого круга потребителей, включая занятых людей, детей и пожилых людей. 2. Упаковочный материал защищает продукт от повреждений, влаги и загрязнения, сохраняя свежесть продукта длительное время. Для удобства покупателей фирменный блок "Семейка ОЗБИ" состоит из 4 частей: логотип, графический элемент, фон и продуктовое окно. 3. Ассортимент сушей и баранок позволяет выбрать оптимальный вариант каждому потребителю исходя из предпочтений вкуса и состава продуктов. Широкий ассортимент способствует удовлетворению потребностей различных категорий населения, повышая уровень эргономики всей линейки продукции. 4. Продукция также имеет длительный срок хранения благодаря современным технологиям производства и качественной упаковке. Продукт сохраняет вкусовые характеристики и структуру в течение всего срока годности, позволяя покупателям приобретать изделие заранее и хранить дома некоторое количество продукции без потери её потребительских свойств. Таким образом, продукция Останкинского завода бараночных изделий отличается высокой степенью эргономичности благодаря продуманному дизайну упаковки, широкому ассортименту, длительному сроку хранения и легкости употребления. При оценке, на сколько продукт отвечает особенностям и возможностям функционирования в системе "человек-продукт-среда", заключается в следующем: Наша продукция отличается от конкурентов - пористой структурой и умеренной сладостью, что делает изделия идеальными закусками или дополнением к напиткам — кофе, чаю или молоку. Небольшой размер продукции позволяет удобно брать изделие одной рукой, облегчая потребление на ходу или во время рабочего перерыва. Наша продукция полезна тем, что благодаря высокому содержанию углеводов и белков продукт способен быстро восполнить запас энергии организма. Продукция производится преимущественно из натуральных ингредиентов (мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, сахар, соль, дрожжи), что повышает её пищевую ценность и безопасность для здоровья потребителей всех возрастных групп. Упаковочные материалы экологичны, обеспечивают защиту от повреждений и сохраняют свежесть продукта. Условия хранения: Оптимальные условия хранения включают температуру воздуха не выше 25 °C и относительную влажность воздуха 65–75%. Это обеспечивает сохранение потребительских свойств продукции на протяжении заявленного срока годности. Товар хорошо переносит транспортировку благодаря своей компактности и прочной упаковке, практически не требует специальных условий перевозки и минимизирует затраты на логистику. Поэтому Останкинский завод бараночных изделий демонстрирует высокий уровень эргономики благодаря удобной форме, размеру, составу и способу упаковки. Важно также отметить универсальность продукта: отсутствие резких запахов, способность долго сохранять вкусовые качества делают продукцию привлекательной для широкой аудитории покупателей.

Художественная значимость

Останкинский завод бараночных изделий является одним из ярких примеров современного подхода к промышленному дизайну. Основные аспекты художественной значимости продукции предприятия: Оригинальность. Продукция Останкинского завода выделяется своим уникальным дизайном упаковки, что делает продукцию узнаваемой и привлекательной для потребителей. На всех упаковках продукции ОЗБИ используются различные иллюстрации с персонажами семейки. Каждая иллюстрация индивидуально разработана и соответствует одному SKU. Общественная значимость. Продукция завода отличается высоким качеством и натуральностью ингредиентов, что способствует укреплению здоровья нации. Наш завод проводит экскурсии с мастер-классами, способствуя повышению осведомленности населения о традиционных русских продуктах и культуре потребления. Эстетика. Дизайн упаковки продуктов завода сочетает простоту форм и выразительность цветов. Использование современных материалов и технологий позволяет создать упаковку, которая защищает продукцию от внешних воздействий и сохраняет свежесть изделия. Это подчеркивает внимание производителя к деталям и стремление предложить покупателю качественный товар. Уникальные особенности дизайна. Упаковка продуктов завода обладает рядом уникальных особенностей, делающих её оригинальной и запоминающейся. Например, полосатая маркиза, имитирующая навес над окном булочной или магазина кондитерских изделий. На маркизе остается неизменным желтый цвет, а второй цвет присваивается каждому вкусу. Логотип «Семейка ОЗБИ» всегда расположен на маркизе, имитируя вывеску магазина. Белый фон принят за основу фирменного стиля, что помогает максимально выделить продукт на полке и продуктовое прозрачное окно обыграно в виде настоящего окна при входе в магазин, что позволяет увидеть содержимое пакета, создает ощущение прозрачности и доверия к производителю. Технические характеристики: Использование инновационных упаковочных решений обеспечивает сохранение качества продукции на протяжении длительного срока хранения. Применение экологически чистых материалов снижает негативное воздействие на окружающую среду, что соответствует современным требованиям устойчивого развития промышленности. Таким образом, продукция Останкинского завода бараночных изделий представляет собой яркий пример удачного сочетания традиций и инноваций, привлекательного дизайна и высокого уровня технического исполнения.

Ориентация на глобальный рынок

Останкинский завод бараночных изделий (ОЗБИ) - предприятие пищевой промышленности, которое активно работает над расширением своего присутствия на международном рынке. Фактическое присутствие на глобальных рынках: Экспорт продукции: ОЗБИ экспортирует свою продукцию в Беларусь, Казахстан, Турцию, КНР, ОАЭ . Это свидетельствует о признании качества российских продуктов питания на международных рынках. Потенциал выхода на зарубежные рынки: Ориентация на рынки дружественных стран Российские производители традиционно ориентированы на рынки стран бывшего СССР, включая Беларусь и Казахстан. Эти государства являются ключевыми направлениями экспорта российской пищевой промышленности благодаря исторически сложившимся экономическим связям. Таким образом, Останкинский завод бараночных изделий демонстрирует устойчивое развитие экспортного потенциала, нацеленного на расширение присутствия на глобальном рынке и укрепление позиций на рынках дружественных стран.